Il termine Feng Shui, che significa letteralmente “Vento e Acqua”, rappresenta l’arte di vivere in pace ed in equilibrio con l’ambiente; l’obiettivo è proprio quello di creare, attraverso piccoli accorgimenti quotidiani, la perfetta armonia tra noi e l’ambiente circostante, evitando così che le energie negative prendano il sopravvento.
In cucina, ad esempio, per favorire tale benessere, secondo questa antica tradizione cinese e tibetana che prende ispirazione del principio taoista dello Yin – Yang, è fondamentale seguire alcuni preziosi consigli, tra cui:
-Liberarsi degli oggetti superflui per ottenere un’ambiente il più possibile pulito e ordinato;
-Utilizzare sfumature calde, chiare e tinte pastello per riflettere al meglio la luce (ad esempio: bianco, giallo, azzurro e verde), inserire lampade a luce naturale e mobili in vero legno;
-Abbellire l’ambiente con piccole piante ed erbe aromatiche come basilico, salvia, menta, rosmarino. Non lasciare mai in vista fili di aglio, cipolle o altre piante morte e foglie secche perché attirano solamente energia negativa.
-Quando possibile, mantenere separati di almeno 60 cm lavandino-frigorifero (acqua) da fornello-forno (fuoco). Inoltre, mai collocare ad esempio i fornelli tra lavandino e frigorifero, perché l’elemento fuoco posizionato in mezzo a due elementi acqua è simbolo di dolore familiare.
-Utilizzare specchi per correggere planimetrie oblique e irregolari, oppure per dinamizzare il flusso di energia ad esempio in un corridoio lungo e stretto. In cucina uno specchio dovrebbe riflettere il cibo in tavola per simboleggiare ricchezza.
-Non lasciare mai la dispensa ed il frigorifero vuoti, però evitare gli avanzi di cibo e gli sprechi.
Inoltre, questa filosofia fornisce dei consigli utili anche relativi al cibo, alla sua preparazione e al suo consumo; per aumentare l’energia positiva è fondamentale ad esempio consumare cibi naturali e di stagione, scegliere cotture semplici e a basse temperature, mangiare con calma masticando delicatamente e alternando i sapori.
Affidati ai nostri consulenti d’arredo per avere preziosi consigli su come organizzare al meglio gli spazi in cucina per creare una perfetta armonia all’interno della stanza, tenendo sempre in considerazione i propri gusti personali e le dimensioni di essa.
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